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좋은 책이 있어도 읽지 않는 사람은 그 책을 읽지 못하는 사람보다 나을 것이 없다. -마크 트웨인 수많은 곡물 가운데서도 에너지원이 되는 탄수화물 함유량이 가장 많은 것은 바로 ‘쌀’이다. 아시아인이 수많은 곡물 가운데서도 ‘쌀’을 주식으로 삼은 것은 뛰어난 선택인 것이다. 탄수화물은 생명체를 유지하기 위한 ‘활력원’이다. 모든 문명은 탄수화물이 많이 함유된 식품을 먹었기 때문에 성립할 수 있었던 것이다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - limb : 수족, 손발, 날개, 자손, 부하 고운 꽃은 향기가 없듯이 잘 설해진 말도 몸으로 행하지 않으면 그 열매를 맺지 못한다. -법구경 임금에게 충성하고, 어버이에게 효도하는 것은 도심(道心)이고, 배고프면 먹고자 하고 추우면 입고자하는 것은 인심(人心)이다. 대체로 인심은 크게 자라나게 해서는 안되고 절제해서 줄이는 것이 중요하다. 도심(道心)은 마땅히 보호하고 길러서 넓게 퍼지게 하는 것이 좋은 일이다. -이이(李珥) 오늘의 영단어 - petitioner : 청원자, 소청자 오늘의 영단어 - pit : 구덩이, 구멍, (pl)지옥, 나락, 최악의 상태: 갱을 뚫다 행동은 말보다 그 소리가 크다. -탈무드 빠지지 않는 살 그것은 많은 스트레스를 받지만 분명 해결책은 있다. 처음부터 무리한 근육 운동보다는 유산소 운동으로 어느 정도 살을 뺀 다음 근력 운동을 하면 빠지지 않는 살들은 없다. -구태규 오늘의 영단어 - testament : 유언, 유서, 계약( the New Testament:신약성서), 증거